צוק הידרולוגיה וסביבה בע"מ נוסדה בשנת 2008 ע"י שמעון צוק, הידרו-גיאולוג (M.Sc.) בעל ניסיון של 25 שנה בתחום, והיא מתמחה במתן שרותי ייעוץ, ליווי ותכנון הידרולוגי והידרו-גיאולוגי ללקוחות עסקיים ומוסדיים בפריסה ארצית.

החברה ממוקמת בפתח תקווה ומנוהלת ע"י שמעון צוק, בוגר תואר שני בהצטיינות בגיאולוגיה ומדעי הסביבה מאוניברסיטת בן גוריון. בעבר עבד צוק כמנהל תחום הידרולוגיה בשרות ההידרולוגי במחוז חיפה וכן שימש כיועץ להידרולוגיה של הנהלת חברת המים הלאומית "מקורות". בשנים  2001-2007 ריכז את תחום המים בעמותת "אדם טבע ודין" וייצג את ארגוני הסביבה בוועידת מים באו"ם ובוועדה לתקנות איכות מי השתייה של משרד הבריאות.

צוק הידרולוגיה וסביבה מעסיקה צוותים מקצועיים ומיומנים בעלי ניסיון רב בתכנון וביצוע פרויקטים מורכבים והם בעלי השכלה ממגוון תחומי התמחות: הידרולוגיה, גיאולוגיה, הידרו-גיאולוגיה, הנדסת מים וקרקע ועוד.

החברה גדלה עם השנים להיות מהידועות והמובילות בתחומה, וביצעה אלפי פרויקטים בכל רחבי הארץ תוך הקפדה על מתן שירות אמין ומקצועי, ליווי הפרויקט עד קבלת כל האישורים הנדרשים, ועמידה בכל התחייבויות הביצוע במסגרת לוח זמנים מוגדר ומסגרת תקציב נתונה.